
A sua equipe gasta tempo digitando pedido ou vendendo? O custo oculto da falta de autoatendimento
Se você gerencia um estabelecimento no varejo ou no food service, faça um rápido exercício mental: quando um cliente chega ao seu balcão, o seu funcionário passa mais tempo sorrindo, sugerindo produtos e criando uma conexão, ou olhando para baixo, digitando itens em uma tela e processando o pagamento? A maioria dos empresários acredita que o principal custo de uma operação tradicional está na folha de pagamento. Mas existe um valor invisível e muito mais alto sendo cobrado todos os





